Cách làm gà hầm táo đỏ theo phong cách hầm truyền thống từ nguyên liệu rất quen thuộc là thịt gà – thực phẩm có chưa nhiều dưỡng chất
Cách làm gà hầm táo đỏ cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 cái đùi gà: 300g
+ Táo đỏ: 30 g
+ Cà rốt: 1 củ
+ Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm.

Cách làm gà hầm táo đỏ cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé

Cách làm gà hầm táo đỏ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà, cà rốt và táo đỏ

  • Đùi gà bạn mang rửa thật sạch cùng với nước muối pha loãng, rồi rửa thật sạch lại với nước sạch, vớt ra để ráo nước rồi dùng dao chặt miếng vừa ăn.
  • Táo đỏ bạn cho vào bát ngâm cùng với nước chừng 10 phút cho mềm ra rồi mang rửa lại, vớt ra rổ và để ráo.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt hình hạt lựu.

Bước thứ hai(2): Ướp đùi gà với gia vị

  • Đầu tiên bạn cho đùi gà vào nồi đất, dùng dĩa đâm đều lên phần da của đùi gà rồi cho khoảng 1 muỗng hạt nêm vào ướp chừng khoảng 20 phút rồi cho tiếp táo đỏ vào cùng.

Bước thứ ba(3): Hầm đùi gà với táo đỏ

  • Sau đó bạn đổ nước vào nồi hầm chừng xâm xấp mặt thịt đùi gà. Đậy nắp vung lại và tiến hành hầm gà với lửa nhỏ .
  • Khi nước trong nồi cạn đi nửa già và thịt gà chín mềm và chuyển sang màu đậm thì bạn cho cà rốt vào hầm thêm 5 phút nữa rồi tắt lửa là bạn có ngay nồi gà hầm táo đỏ thơm ngon rồi nhé.

Một nồi gà hầm táo đỏ đạt yêu cầu là thịt gà có màu đậm cùng với màu táo đỏ, thịt mềm nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, cà rốt và táo mềm nhừ, nước hầm ngọt thơm. Với món hầm này bạn có thể bổ sung vào thực đơn của bà bầu rất thích hợp nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

gà ham sinh tố dứa xoài sữa chua các món mặn cho ngày lạnh chao hat sen thit bam Rau càng cua xua nỗi nhớ canh khoai nấu nấm cháo cá rau củ cá xốt cà ri gà Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng ca bac ma Hẹ xào Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ bánh cookies bún gạo bánh bao xá xíu Thit ba roi Cách làm miến món trứng cach lam dau hu lam banh bao đùi gà chiên mắm đậu phụ xào nấm thập cẩm mon bun gà om coca xôi gấc dẻo khổ qua cach lam banh mi boc com chien bữa cơm cuối tuần ca ri mon chay ngon bún bo Gà chien công thức mì lạnh ngon chẠcà basa cach lam pate gan ga chia day lam banh tao pizza không lò nướng bánh mì nho cá voi banh da lon Dua cu cai quả dừa Trung Quốc banh trung thu ngan lop gạo huyết rồng BANH BEO khoai nướng lá hương thảo 膼岷璵 list kho mưt dưa cách tỉa hoa lam hanh phi nấu chè 3 màu ức gà sốt nấm ca ro chien xu ngon com rang dua các món thịt kho ngon đường phèn gà rang gừng bố luoc trung trai tim Đã lợn banh bao hinh qua thanh long tham nem ran mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mùa Nuột cãƒæ bánh trang xôi khoai môn dẻo sô cô la dầm mâm xôi cach lam nem khoai mon bánh chuối Bò bít tết món bánh ngon Củ cải làm bánh mì kem viet quat ngon lá lốt rang gà SODA Nước dừa chiên bánh mật ong cách làm kem khoai lang tím làm bánh cuộn bún trộn thịt khô bánh mỳ hàng quốc Tuyết Nguyễn Bánh mỳ chấm xíu mại Khoai lang Cà kho thit kho tau món canh tự khâu bao tay mon ham gà chiên giòn xôi sắn và đậu xanh Ngô nau canh khoai tay bà nh pancake cach lam siro chanh day lam dà ua đỗ trứng khoai so Điểm tâm Vi cá tự làm bánh tráng trộn canh cải bẹ xanh cách làm bánh tẻ Cà tím xào 碧海蓝天 gẠu hạt sen làm chả Bất ngờ với củ riềng Dân Cach lam thit nuong vit om sau ha noi ca xao chua ngot béo thực phẩm béo bụng trà giấm thit ba roi Salad bánh tart nhân dừa